【古本】郷土の茶料理 札幌 | ホホホ座 西田辺

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【古本】郷土の茶料理 札幌

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淡交テキスト・ブック
郷土の茶料理1 札幌
文:三田富子
出版:淡交社
発行日 :昭和47年1月1日
全48ページ(薄い冊子状の本です)
状態:古本 表紙に修正テープでの文字消あり。本文中に少しシミあり。
茶料理の本ですが、カラーブックスがお好きな方にもおすすめです。
目次:
朔北の香を求めて
向付

煮物椀
焼物
強肴
煮合わせ
小吸物
八寸
香の物
菓子
点心
すし

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