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発行:みき書房
状態:古本。表紙や裏表紙に傷みあり。本文に大きな傷みはありません。
<特集>
私の九州路
目次
食う寝る処に住む処その六 はじめて韓国へ 小沢昭一
奄美の饗応 島尾ミホ
いわしの〝ぬか味噌煎り〟 小倉 富島健夫
北九州食べあるき 赤星哲
九州のお茶 佐々木久子
九州ラーメン 林家木久蔵
九州魚ばなし 岩満重孝
日向・薩摩・熊本の焼酎 井上信一
ふる里九州の郷土料理 堀江泰子
博多食べ歩き 佐々木喜美代
博多のうどん 五木寛之
秘窯・伊万里、食べ歩き 片岡繁男
丸芳露本舗北島「丸ぼうろ」 関晴夫
城下カレイ 楠本憲吉
大分の味 三原久正
熊本人たる私は・・・・ 光岡明
熊本たべあるき 豊田一郎
九州のお醤油 宮崎美子
ウドンと焼きソバ 金田浩一呂
宮崎のうまいもの店 田中亮二
加治木まんじゅう 島尾ミホ
奄美の あまくて 美味な店 白石かずこ
薩摩の味・好きな店 日高旺
栗原小巻 九州公演の旅
琉球王朝風実質 佐木隆三
そうきのお汁 古波蔵保好
あさめし 島田陽子
ひるめし 古手川祐子
ばんめし 五木寛之
ほか
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